クッキングジネコ

甘酒けんちん汁Jineko Cooking

管理栄養士さんが毎号のテーマに沿って考案する、旬の食材を使った簡単で美味しいレシピを紹介していきます。体は食べたものからできています。食べ物から栄養をしっかり摂って、妊娠に近づくための健康な体をつくりましょう！ 玄米ご飯との組み合わせで無理なく作れる＂一汁一菜＂メニュー　＜甘酒けんちん汁＞ 材料(2人分) ・鶏もも肉…100 ｇ ・豆腐…1/4 丁 ・大根…50 ｇ ・にんじん…50 ｇ ・ごぼう […]

豆腐のずんだアイスJineko Cooking

管理栄養士さんが毎号のテーマに沿って考案する、旬の食材を使った簡単で美味しいレシピを紹介していきます。体は食べたものからできています。食べ物から栄養をしっかり摂って、妊娠に近づくための健康な体をつくりましょう！ ビタミンC と葉酸を一緒に摂れる＜豆腐のずんだアイス＞ 材料(2人分) ≪材料≫ ・絹ごし豆腐…1/4 丁（75 ｇ） ・生クリーム…100ml ・きび砂糖…35 ｇ ・枝豆（さやを外した […]

いわしのカレー風味　フレッシュトマトソースがけJineko Cooking

管理栄養士さんが毎号のテーマに沿って考案する、旬の食材を使った簡単で美味しいレシピを紹介していきます。体は食べたものからできています。食べ物から栄養をしっかり摂って、妊娠に近づくための健康な体をつくりましょう！ ビタミンACE の組み合わせで効率良く＜いわしのカレー風味　フレッシュトマトソースがけ＞ 材料(2人分) ・いわし（３枚おろし）…４尾 ・塩…小さじ1/3 ・小麦粉…小さじ2 ・カレー粉… […]

納豆のレタス包みJineko Cooking

管理栄養士さんが毎号のテーマに沿って考案する、旬の食材を使った簡単で美味しいレシピを紹介していきます。体は食べたものからできています。食べ物から栄養をしっかり摂って、妊娠に近づくための健康な体をつくりましょう！ 二種類のたんぱく質が補える＜納豆のレタス包み＞ 材料(2人分) ・納豆…１パック ・豚ひき肉…100g ・玉ねぎ…1/8 個（約25g） ・にんにく…1/2 片（約4g）A ・ねぎ…5㎝　 […]

サバ缶の冷や汁Jineko Cooking

管理栄養士さんが毎号のテーマに沿って考案する、旬の食材を使った簡単で美味しいレシピを紹介していきます。体は食べたものからできています。食べ物から栄養をしっかり摂って、妊娠に近づくための健康な体をつくりましょう！ 暑い日のお手軽メニュー　＜サバ缶の冷や汁＞ 材料(2人分) ・サバ水煮缶…1/2 缶 ・木綿豆腐…1/2 丁（150 ｇ） ・きゅうり…1/2 本 ・乾燥わかめ…大さじ2（約8 ｇ） ・白 […]